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岜夯鸡是哪个少数民族的特色菜?岜夯鸡是什么味?

岜夯鸡是哪个少数民族的特色菜

壮族

“岜夯鸡,是文山州广南县壮族独有的一道独具风味的传统美味菜肴,被称之为云南一绝。”

岜夯鸡是什么味

岜夯鸡,以香甜、鲜美和奇特的酸味为特色,油而不腻,开胃,易消化,添食欲,老少皆宜。

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